quinta-feira, 7 de junho de 2012

Licher Weizen Hefe Hell




INFORMAÇÕES

Cervejaria: Licher Privatbrauerei
Grupo: Bitburger
Pais de Origem: Alemanha
Importadora: Stuttgart
Estilo: German Weizen 
Sub Estilo: Hefe Hell
Embalagem: Garrafa
Álcool (%): 5.4% ABV
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 5-7 °C 
Copo ideal: Weizen

Cerveja de Trigo Licher Weizen, do Coração da Natureza
Fabricada com o melhor trigo amadurecido ao sol e com fermentação superior, a Licher Weizen é refrescante e gostosa como um banho natural nas águasdas florestas alemãs. Sai com tanto frescor da garrafa que é possível perceber a origem da cerveja. Direto do coração da natureza.
A Licher Privatbrauerei fabrica suas especialidades desde 1854, mas foi somente em 2006 que a cervejaria lançou a sua cerveja especial de trigo, baseada em diversos estudos de mercado que realizou na Alemanha. Foi desta forma que a Licher conseguiu chegar tão perto dos desejos do consumidor de hoje. Prova disso são os inúmeros testes cegos realizados no Brasil que colocaram esta cerveja em primeiro lugar dentre as cervejas de trigo, como por exemplo o teste do site "Brejas".
Ela é diferente das tradicionais cervejas de trigo alemã. Bastam poucos goles para perceber a sua qualidade excepcional.
É fabricada na cidade de Lich, centro da Alemanha, nas proximidades de Frankfurt




Degustação

Creme médio cremoso, branco. Duração média. Líquido bem turvo, com bolhas pequenas e coloração âmbar.
Corpo médio e licoroso, com carbonatação acima da média e sensação final metálica.
Entrada moderadamente doce, com final levemente doce e amargo, de média duração.
Deliciosa e refrescante.

2 comentários:

  1. Xande, essa cerveja não vende no mercado comum, não é?
    Beijos

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    Respostas
    1. Realmente nunca vi em mercado. O melhor para achar é na Web e a dica é Americanas e Submarino, pois tem o o menor valor no frete. Algumas mais diferente são encontradas apenas em sites específicos e com isso frete é caro, pois é pelo correio.

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