quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Baden Baden Weiss

 

INFORMAÇÕES
Cervejaria: Baden Baden
Grupo: Schincariol
Pais de Origem: Brasil
Família: Weissbier
Estilo: German Weizen
Embalagem: Garrafa
Álcool (%): 5.2% ABV
Ativa: SIM
Sazonal: Não é sazonal
Temperatura: 5-7 °C
Copo ideal:  • Weizen

Ingredientes criteriosamente selecionados, uma cerveja tipo Weiss, típica do sul da Alemanha com grãos de malte de cevada e trigo de alta fermentação. Não filtrada, refrescante e com notas de cravo e banana. Esta cerveja Weiss é a unica que segue rigorosamente a Lei da Pureza da Baviera de 1516

 
Degustação
Bela cor dourada turva e boa espuma cremosa e consistente. Interessante aroma maltado, perfume agradável de "weiss". Refrescante e saborosa vem com leve sugestão de banana, aveia, trigo, fermento, inserido em corpo médio levemente adocicado e frutado. Cerveja de excelente drinkabilidade

Avaliação
Aroma 4/5
Aparência 3/5
Sabor 7/10
Sensação 3/5
Conjunto 7/10
Avaliação Geral 24/35

Meu Ranking no Estilo: German Weizen
1 – Erdinger Weissbier
2 – Licher Weizen Hefe Hell
3 - Oettinger Hefeweizen
4 - Schneider Weisse TAP 7 Unser Original
5 - Baden Baden Weiss
5 - Petra Weiss Bier
6 - St. Gallen Weissbier
7 - Bohemia Weiss

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